***

Bu Blog'da: Ünlü isimlerle yapılan röportajlar ve hikayeleri, gidilen workshop'lar, izlenilen; film-tiyatro-konser notları ve hafta sonu önerileri yer almaktadır.

***

...

27 Şubat 2015 Cuma

Terrarium House Workshop'undan...



Bu hafta içerisinde daha önce deneyimlemediğim bir workshop'a katıldım. Keyifli bir zaman geçirmek isterseniz, sevdiklerinize özenle hazırlanmış kendi dünyalarını yansıtan minyatür bahçeler armağan etmek isterseniz, ofisteki ya da evinizdeki masanın üzerinde küçük bir orman oluşturmak isterseniz, bu etkinliği kaçırmayın derim.

Burçin Yılmaz Terrarium House'un kurucusu. Kendisi ile keyifli dünyamı minyatür bahçemle birlikte fanusumun içine yerleştirdim ve evimin en güzel köşesine koydum.

Fotoğrafımdan da göreceğiniz gibi son derece keyifli, yapımı kolay ve gösterişli bir minyatür bahçem oldu. Ama bundan çok daha güzelleri, farklı formlarda olanları sitelerinde. Buraya tıklayarak örnekleri görebilirsiniz.

25 Şubat 2015 Çarşamba

Anne Bebek Dergisi 170/Şubat Orhan Kılıç Röportajım

2005 yılında Türkiye’ye kısa bir tatile gelmesi ile birlikte hayatı değişen başarılı bir kişinin evine konuk olduk bu ay. Almanya’da devlet tiyatrosunda oynayan Orhan bey bu tatil sırasında tanıştığı bir kişi sayesinde bir oyunda yer almış, işi ve tatil süresi bittikten sonra tam geri döneceği sırada gelen ikinci bir işle tatili uzatarak, istifa edip burada kalmış. Sonrasında hayatı hızlıca değişmiş… 2008’de yayınlanan “Sağır Oda” dizisinde Aras karakterini canlandırdığı sırada kendisi ile röportaj yapmaya gelen Sema Eren ile tanışmış, evlenmeye karar vermiş ve bir de baba olmuş Orhan bey. İşte bir anda hayatı böyle akıp giden kişiyle biz de babalık sürecinin nasıl geçtiğini konuştuk… Dört yaşlarında Ahmet Aras ismini verdikleri oğlunun kıblesinin annesinin olduğunu söyleyen Orhan Bey; “Kim ne derse desin baba bir çocuk dünyaya gelirken sadece bir katkı sağlar, çocuk annenindir. Ne yaparsanız yapın bu böyledir. Bunun üzerine felsefe yapmaya gerek yoktur.” diyor. Bu keyifli röportajımız sırasında bizi samimi bir şekilde evinde ağırlayan, çayımızı tatlımızı sohbetimize eşlik eden lezzette bize sunan sevgili Sema Eren’e, babasıyla birlikte bize harika pozlar veren Ahmet Aras’a ve Orhan Kılıç’a teşekkür ediyoruz.



11 Şubat 2015 Çarşamba

Nudo’dan “Türk mutfağında Noodle esintileri” atölyesi

Türkiye’nin ilk yerli Noodle markası NUDO, geleneksel Türk mutfağının en gözde lezzetlerini Noodle’la buluşturdu. Bu buluşmayı da bizlerle mutfağa girerek kutladı. Türk damak tadına uyarlanmış Noodle’lı tarifler hazırladık. Peki Türk damak tadına uyarlanmış Noodle’lı tarifler nasıl mı olur diyorsunuz? Hemen cevap vereyim; güzel olmaz. Yani olmaz diye düşünüyordum. Nudo’yu sade denemiş ve sevmemiş biri olarak ön yargı ile gittim atölye davetine ama hiç de öyle olmadı sonuç. Yaptığımız tariflerle sade sevemediğim Nudo’ları afiyetle yedim.

Erişler Gıda’nın perakende sektöründeki taşıyıcı markası Nudo’nun ev sahipliğinde düzenlendiği “Türk mutfağında noodle esintileri” atölyesinde, USLA Lezzet Akademisi’nin hünerli şefi Cenk Akkaya ile birlikte hazırladık lezzetli Noodle tariflerini.

Türk Usulu Noodle Menüsü’nde Noodle'lı Düğün Çorbası, Noodle'lı Ballı Mahmudiye, Noodle'lı Kuru Cacık ve Noodle’lı Sütlaç yer alıyordu. Sütlaç hariç diğer tüm lezzetleri yaptım. Üç dakika da hazır olan Nudo’ları sade sevemeyen ben için güzel tarifler oldu bunlar. Denemenizi tavsiye ederim.

NUDO’LU BALLI MAHMUDİYE (2 Kişilik)
Tavuk göğsü 350 gr, Soğan (julyen doğranmış) ½ adet, Bal 1 yemek kaşığı, Kuru kayısı 3 adet, Badem 25 gr, Kuru üzüm 25 gr, Klarife tereyağı 1 yemek kaşığı, Limon ½ adet, Tarçın1 çay kaşığı, Nudo noodle 50 gr, Maydanoz 4 dal, Tuz, karabiber…

Tavuğu kuşbaşı şeklinde doğrayıp tereyağı ile soteleyin. Önce soğanları, sonrasında ise bademleri ekleyip sotelemeye devam edin.  Bademler pembeleşince, ince doğranmış kayısı, üzüm, badem, limon, bal ve tarçın  ekleyip tencerenin kapağı kapalı olarak kısık ateşte 15 dakika pişiriniz. 3 dakika haşlamış olduğunuz Nudo’yu ekleyin ve karıştırın, ince kıyılmış maydanoz ile servis ediniz.

6 Şubat 2015 Cuma

Şehrin Çocuk Hali sordu, ben cevapladım


www.sehrincocukhali.com:

"Anne adaylarının ve annelerin (hatta zaman zaman babaların!) keyifle okuduğu, zengin içeriğe sahip Anne Bebek Dergisi editörü Aslıhan Gündüz’le derginin konu hazırlığı sürecinden kapak çekimine, hedef kitlesinden çalışma tarzına pek çok konuyu konuştuk."


** Anne Bebek Dergisi nasıl hazırlanıyor?

** Konularını neye göre seçiyorsunuz?

** Kapak çekimleri nasıl geçiyor? 

** Bebekleri nasıl seçiyorsunuz? Derginin annelere vermek istediği mesaj nedir?

** Derginin basım süreci nasıl oluyor?

Röportajımızı buraya tıklayarak okuyabilirsiniz. Şehrin Çocuk Hali Ailesine bu keyifli röportaj için teşekkür ederim.

2 Şubat 2015 Pazartesi

Anne Bebek Dergisi 170/Şubat Sayısı Bayilerde

Mini minnacık bir prenses ile tanıştık bu ay. Gamze-Haluk Özdemir çiftinin maviş gözlü ve prematüre doğan bebekleri Doğa Duru ile stüdyoya girdik. Doğa Duru hızlı çekimlerimizden birine imzasını attı ve gördüğünüz fotoğraflarımızı yarım saat içinde çekmemize sebep oldu. Çekimler sırasında bize yardımcı olan Doğa’nın babaannesine, dedesine, babasına ve annesine teşekkür ederiz. Bir teşekkürü de kapak bebeğimize özel bir elbise diken Pretty Ruffle Baby & Kids Boutique’e ederiz. Biz kızımıza bu elbiseyi çok yakıştırdık. Ellerinize sağlık. Sizler de özel tasarımlarımızın kapak bebeklerimizin üzerinde olmasını isterseniz bizimle iletişime geçebilirsiniz. 



























Kapak Fotoğrafı: Şahver Koçulu  -     Retouch: Olcay Filiz
Hazırlayan: Aslıhan Gündüz         -    Kapak Kıyafeti: Pretty Ruffle

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...